البصل وقاية من أمراض السرطان
فوائد البصل للوقاية من أمراض السرطان
البصل … ذلك النبات ذو الرائحة النفاذة والاستخدامات التي لا حصر لها ، حيث يعتبر مكونا أساسيا في أى مطبخ لا يتم الاستغناء عنه ابدا. ولعدم امكانية تخزينه نظرا لتأكسده فينصح دائما بإستخدامه طازجا. ومن ناحية أخري برزت فوائد عصير البصل ومنافعها الطبية والعلاجية بالنسبة لنواحي كثيرة ومتعدد لجسم الانسان جاء أهمها هو قتل الجراثيم والميكروات السبحية فور التعرض لبخار البصل نفسه.
يحتوي نبات البصل علي نسبة عالية من فيتامين “سي” و”ب 6″ وفيتامين “أ” وكذلك عدد من المركبات مثل الكروم والكالسيوم والفوسفور. ويأتي احتوائه علي مانع التأكسد في قائمة فوائده الصحية حيث يقي من الاصابة بأمراض السرطان ، وخصوصا سرطان القولون.
ويقي ايضا من عدد من الأورام السرطانية الخبيثة ويحد من نموها ، مثل سرطان البروتوستاتا ، البلعوم ، الثدي ، الحنجرة ، المبيض ، وسرطان الكلى. وهنا يأتي البصل في المرتبة الأولي ويتخطي الثوم في مكافحة وعلاج أمراض السرطان.
كما يساعد البصل علي تخفيض نسب الكوليسترول في الدم وضغط الدم ، ويعمل علي الحد من تجلط الدم وهو مضاد للالتهابات ويساعد ايضا الجسم علي التخلص من المياه الزائدة به.
ويأتي دور عنصر الكروم الغني به البصل في خفض نسبة السكر بالدم والحفاظ علي مستوياته.
كما يعمل كمطهر فعال وسريع ويساعد في القضاء علي الامساك.
كما يساعد أيضا علي توقف آثار تآكل العظام.